Menu semanal!!!!

Comida Light (liviana)

Milanesas de soja napolitana con verduras glaseadas.

Arroz Yamaní con pechugas de pollo en dados y salsa oriental.

 Raviolones de calabaza con salsa crema de puerros.

Comida no tan Light

Pollo frito con papas españolas a la provenzal.

Carré de cerdo mechado con ciruelas y puré de manzanas.

Cima rellena (colita de cuadril) con verduras y papas al horno.

Pastas de la semana

Sorrentinos de jamón y muzzarella con salsa fileto.

Ravioles de verdura y ricota con estofado de ternera.

Lo dulce

Lemon pie.

 ________________________________________________________

 

Sugerencias del chef…

…esta semana tengo muchas ganas de hacer una lasaña, aunque en realidad tengo un problema filosófico en relación a este plato, y es que por alguna razón lo odio, si como se lee; lo odio pero me atrae de una manera inexplicable, lo voy a hacer y el desafío para mí como cocinero es hacerlo bien.

Acompáñenme aquellos amantes de la lasaña en este aprendizaje.

Gracias por la comprensión.

__________________________________________________________________________________

* En el caso de no encontrar nada de su agrado en el menú, llame y consulte por el plato de su preferencia. Todo es posible y aceptamos sugerencias.

 Ya saben, pueden enviar un mail a:  la.vianda@live.com.ar

Los pedidos deben realizarse con anticipación.

Recuerde pedir aceite de oliva!!!!!!!